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 高田馬場はさかえ通りにいつの間にかできた「葉す多家」。「葉」に半濁点が振ってあって、「ぱすたや」と読む。「農業生産法人直営」、というから有機野菜の健康的なパスタ屋かと思ったら、そうでもなかった。
 そもそもここは恐らく、前は「吉祥寺どんぶり」のあった場所。

 写真、「B級パスタ鶏塩」並盛580円也。



 皿に平べったく盛ってあるだけなので、見た目に比べて量はさほどでもない。とはいえ値段からすれば多い。

 味もじゅうぶん。早稲田「エルム」の上位互換と言えよう。

 「B級」って自分で言っちゃってるのはどうかと思うけど、まあ、実質的にもそんなお店。俺好み。
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